佐伯のお菓子店月うさぎ（古川製菓）

季節のイベント

❤トロピカルタルトフラペクリーム❤

夏らしいマンゴーとパッションフルーツに

自家製クランブルのザクザク食感がたまらない

❤トロピカルタルト

フラペクリーム❤

発売中です❤

♥ラズベリーヨーグルトフラペクリーム♥

ラズベリーとヨーグルトの爽やかな酸味に、

自家製クランブルのザクザク食感がたまらない

❤ラズベリーヨーグルト

フラペクリーム❤

発売中です❤

シャインマスカットパフェ

2024年9月8日　13時～発売開始♥

シャインマスカットパフェ

今が旬のシャシンマスカットをゴロゴロ沢山入れた

シャインマスカットパフェを発売開始します✨

短い期間限定の商品になりますので、

是非ご利用おまちしております✨

テイクアウト　　1280+税

イートイン　　 1380+税

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お菓子のご紹介

こころを込めて自社工場で手作り。
いつもできたてのお菓子が並んでいます。

できたて・作りたての美味しさをお客様に届けたい
その想いから創業以来素材にこだわりながらも、お求めやすいお手軽な価格での感動をお届けしています。

国内産小麦粉や国産小豆など厳選された良質な素材を使い、和菓子から洋菓子、式菓子まで
ほぼ全てのお菓子を毎日自社工場でつくっています。

普段のおやつから、手土産、イベント、持ち寄り、ギフトまで
様々なシーンでご利用ください。

佐伯市の食材で作られた美味しいお菓子をお届けします！

月うさぎでは、地元佐伯の食材を使用したお菓子をたくさん作っています。
豊かな自然に恵まれた佐伯の食材で作られた月うさぎのお菓子たち、ぜひ一度お召し上がりください。

商品一覧

お菓子づくりのこだわり

じっくり、ゆっくり全て手作り。4種の自家製あん

洗った豆をじっくりと煮炊いて漉す、不純物を取り除き生餡を製餡する。そしてバランスよく加糖し、舌触りがよくなるまで練り上げる。
餡をつくる、という行程は、実はたいへんな手間ひまがかかります。

そのため現在では、製餡会社でつくられた餡が使用されることがほとんどです。
しかし、月うさぎでは、４種すべての餡を職人がていねいに練り上げています。

月うさぎが自家製餡にこだわる理由は２つ。
小豆本来のもつ豊かでやさしい風味を、そのままお客様へ味わっていただくため。
そして、職人が選び抜いた、確かな国産素材を使用し、安全と安心をお約束するためです。

安全で、良質で、美味しい餡をお客様にお届けするため、月うさぎは国産素材で自家製餡にこだわりつづけています。

月うさぎについて

佐伯のお菓子屋「月うさぎ」は、月の美しい女島に店を構え、
創業以来変わらぬ美味しさをみなさまにお届けしています。

家族や恋人、友人や仲間との楽しい時間を彩るような、ときにはほっと心を癒すような・・・
暮らしに寄り添うお菓子で、みなさまに愛され続ける菓子屋でありたいと思っています。

お客様の大切な日、特別な時間の演出に、月うさぎのお菓子がお手伝いすることができれば幸せです。

月うさぎ大分県佐伯市女島2-2